FRANKRIJK WERELDKEUKEN

FRANKRIJK WERELDKEUKEN

Door

Beschrijving

FRANKRIJK WERELDKEUKEN Michel Bras 192 blz
De franse gastronomie heeft door de geschiedenis heen terecht een plaats verdiend tussen de meest prestigieuze keukens ter wereld. Franse chefs blijven zich verdiepen in kooktechnieken en waken continu over de kwaliteit van de ingrediënten die ze gebruiken om de meest geraffineerde gerechten te bereiden. Het bekendste voorbeeld van een typisch Franse keuken is nouvelle cuisine, die een grote invloed heeft gehad op de huidige haute cuisine. Maar de faam

Contacteer de verkoper

Prijs

€ 3

Taal

Nederlands

Boekbinding

Paperback

Staat

Als nieuw

Deel dit zoekertje

Omschrijving

De Franse wereldkeuken van Tessa Kiros Op vakantie in Parijs viel het Tessa Kiros op dat de stad een smeltkroes van verschillende culturen is geworden, waarbij iedereen zijn eigen geschiedenis en smaken met elkaar deelt. Zo verandert de traditionele Franse keuken in een wereldkeuken met gerechten die bereid worden met bijzondere lokale producten en volgens lokale tradities. Dit nieuwe boek van Tessa Kiros laat je kennismaken met de vele verschillende smaken van deze Franse wereldkeuken. Ze neemt je mee naar de Provence en Normandië, maar ze maakt ook de oversteek naar de voormalige koloniën van Frankrijk: Guadeloupe, Vietnam, Pondicherry en La Réunion. Naast de ruim 150 zeer verschillende recepten, laat Tessa Kiros je ook kennismaken met zes verschillende Franse streken en landen. Door de prachtige foto's en kleurrijke opmaak krijg je direct zin om te gaan reizen en de gerechten te proeven.

Verkoper

August Jacobs

Online sinds dinsdag 19/06/2018 21:33 en 103 keer bekeken

Reactie achterlaten

Heb je interesse in dit zoekertje? Dan kan je via dit formulier in contact komen met de verkoper.

Naam + Voornaam mag niet leeg zijn
E-mail adres mag niet leeg zijn
Beschrijving mag niet leeg zijn